В супермаркетах Астаны появилось мясо сайгака: где и по какой цене его можно купить

Мясо сайгаков появилось на прилавках супермаркетов Астаны. Корреспондент Informburo.kz выяснил, по какой цене его продают. 

На минувших выходных реализацию мяса сайгаков начали: 

• сеть супермаркетов Small – передняя часть по цене 2770 тенге за килограмм, спинная часть – по 3000 тенге за килограмм;
• магазины низких цен "Светофор" – 2340 тенге за килограмм.

Мясо сайги может продаваться и в других магазинах Астаны, однако редакции удалось подтвердить информацию только по этим точкам. В сети Magnum уточнили, что в их филиалах этот продукт пока не представлен.

По информации сотрудников торговой сети Small, мясо поставляют из Карагандинской области. К слову, в Астане корреспонденту Informburo.kz увидеть продукт на прилавках не удалось – к моменту визита он уже был раскуплен. При этом поставки мяса сайги осуществляются ежедневно.

В целом мясо сайги реализуют в девяти регионах страны. Количество забитых туш в убойных пунктах составило 111 тысяч. Через убойные пункты реализовали 84 тысячи туш, они продаются:

• в Актюбинской области – на рынках "Алтай" и "Табыс маркет Актобе" по цене 1800 тенге за килограмм;
• в Кызылординской области – в мясных магазинах "Аби-ет" и "Бірлік", а также через торговые точки ТД "Тумар" и ИП "Кызылорда Сельхозпродукт" по цене 1600 тенге за килограмм;
• в Мангистауской области – на рынке "Сақ базар", в магазине "Береке", в мясных магазинах Korkem Alem и других по цене от 1600 до 2300 тенге за килограмм;
• в Атырауской области – на ярмарках перед стадионом Мунайши по цене от 2000 до 2200 тенге за килограмм;
• в Карагандинской области – на фермерском рынке "Глобал сити", в магазинах "Алатау" и "Мясное изобилие" по цене от 1900 до 1970 тенге за килограмм.

Ранее в Министерстве сельского хозяйства рекомендовали реализовывать мясо сайгаков по цене 1600 тенге за килограмм. Позже стало известно о планах расширить продажи до супермаркетов.

В конце июня стало известно, что в Казахстане решили регулировать популяцию сайгаков. Их численность достигла 3,9 млн особей. Решение об отстреле приняли, "основываясь на научных выводах, предложениях фермеров и применяемой в мире практике".