
На прилавках кызылординских магазинов появился шоколад местного производства, который может конкурировать с известными брендами.
Идея выпускать плиточный шоколад молодому предпринимателю Дархану Асхату пришла в 2020 году, когда одна из родственниц угостила его шоколадом ручной работы. Молодой человек как раз был в поисках бизнес-идеи для своего бизнеса, вот и задался вопросом: а почему бы не начать его с производства шоколада? И придумал для бренда название – Qyzylorda.
Как и во многих других сферах, он начал с изучения рынка. У шоколада не существует так называемой целевой аудитории, потому что продукция рассчитана на широкого потребителя. Можно смело сказать, что каждый человек приобретает сладости с определённой периодичностью – кто-то 2-3 раза в неделю, другие – один раз в месяц. Продукция приобретается в качестве подарка, угощения детям, на праздничный стол или просто к чаю. Дархан Асхат зарегистрировался как индивидуальный предприниматель и стал подыскивать подходящее помещение. Технологический процесс изготовления шоколада несложен, но изучить хотя бы основы производства нужно обязательно. В интернете Дархан нашел обучающие мастер-классы, консультации специалистов. Его идею поддержали родные и друзья.
После того как рецепты были найдены, получив необходимые документы, подтверждающие качество продукции, в цехе приступили к производству. Первая партия шоколада Qyzylorda вышла в конце февраля прошлого года. Кызылординский шоколад раскупили за несколько дней. Продвинуть продукт в массы дальше помогли социальные сети.
По словам Дархана, его продукцию реализуют более чем в двадцати магазинах области.
– В рамках государственной программы "Дорожная карта бизнеса 2025" мы выиграли безвозмездный грант, – говорит предприниматель. – Кроме того, мы получили кредит через региональный инвестиционный центр "Кызылорда". Сейчас на нашем предприятии производится 300 килограммов шоколадной продукции в месяц. В цехе выпускают два вида шоколада. Необходимое сырьё мы покупаем в Караганде.
Предприниматель учёл и тот факт, что конкуренция в шоколадном бизнесе очень высокая. Рынок перенасыщен продукцией, но регулярно появляются производители, предлагающие покупателям новые виды шоколада. Это означает лишь одно: что спрос на продукцию огромный, – поэтому даже у новичков на рынке есть отличный шанс на успех.
– Сейчас очень много шоколада. Он разный на вкус, на цвет, по составу, – говорит Дархат Асхат. – Шоколад выпускают разные фирмы. У каждого производителя свой способ приготовления шоколада, своя технология производства. Каждая фирма старается изготовить такую продукцию, чтобы она была не только привлекательной, но и имела свои, особенные формы, начинки и вкусовые качества. На сегодня мы довольны проектом, потому как он имеет успех среди покупателей, мы видим, что продукт им нравится. Но на этом останавливаться не собираемся. В планах – развивать производство, расширять рынок сбыта, увеличивать штат. Понятно, что для этого потребуются дополнительные финансовые вложения. На опыте своих знакомых предпринимателей я убедился, что государственные программы по поддержке бизнеса приносят им плоды. Надеемся, что в перспективе наша продукция станет известной и конкурентоспособной не только на внутреннем рынке.
Популярное в нашем Telegram-канале
-
1🩺Куда обращаться с жалобой на некачественные медуслуги?
-
4399
-
2
-
16
-
-
2❕Подборка популярных новостей к утру 6 февраля
-
3116
-
2
-
8
-
-
3⚡️⚡️⚡️⚡️Сегодня стартует приём заявок на участие в программе льготного автокредитования
-
3131
-
18
-
21
-
-
4Всё, заявки на участие в программе по льготному автокредитованию больше не принимают
-
3019
-
53
-
95
-
-
5🏆"Барыс" одержал сенсационную победу в Континентальной хоккейной лиге
-
2945
-
1
-
63
-
-
6Сильное землетрясение произошло в Турции
-
2884
-
8
-
50
-
-
7✍️ Токаев назначил Салауата Муксимова заместителем председателя Агентства РК по делам госслужбы
-
2969
-
0
-
8
-
-
8💰❓Какую доходность показали пенсионные активы ЕНПФ в первом месяце 2023 года
-
3013
-
2
-
22
-
-
9Старт заявок на льготные автокредиты: система выдавала ошибку после прохождения всей процедуры и подписания ключом-ЭЦП
-
2780
-
15
-
79
-
-
10✈️Air Astana возобновит полёты из Астаны в Пекин с 18 марта
-
2844
-
1
-
17
-