В гостинично-ресторанном бизнесе Казахстана наблюдается подъём после убыточного 2015 года. По итогам прошлого года крупные, средние и малые предприятия сектора "гостеприимства" зафиксировали чистую прибыль в общем объёме 56,4 млрд тенге, передаёт Finprom.
Это почти в шесть раз больше аналогичного показателя за 2015 год (9,8 млрд тенге), или на 46,6 млрд тенге.
Наиболее продуктивно в прошлом году работали крупные и средние гостиничные предприятия, и рестораны. За январь-декабрь им удалось заработать 50,5 млрд тенге чистой прибыли или в два раза больше, чем годом ранее.
Малые предприятия сферы гостеприимства также показали прибыль в 2016 году, хоть и в меньших размерах – 5,9 млрд тенге. Годом ранее в малом секторе был зафиксирован убыток в 17,2 млрд тенге.
В 2016 году общая сумма доходов казахстанского гостинично-ресторанного бизнеса составила 517,6 млрд тенге или на 29% больше, чем в 2015 году. При этом доходы крупных и средних предприятий сектора выросли на 20% или на 58,7 млрд тенге. Малые предприятия увеличили доходную часть бюджетов сразу на 54%, или на 57,1 млрд тенге.
Примечательно, что столь резкий рост доходов наблюдался на фоне одновременного замедления роста физических объёмов оказанных услуг в отрасли. За 2016 год предприятия гостинично-ресторанного сектора оказали услуг всего на 0,7% больше, чем годом ранее. Это самый низкий темп прироста показателя за последние семь лет.
Таким образом, доходы в секторе гостеприимства в 2015-2016 годах увеличивались преимущественно за счёт роста цен на соответствующие услуги. Напомним, что в 2015 году цены в Казахстане выросли на 13,6%, а в 2016 году – на 8,5%. В том числе стоимость платных услуг в 2015 году подорожала на 8,1%, в 2016 году – на 6,1%.
Основную часть доходов в отрасли генерирует профильная деятельность предприятий – 79% или 409,6 млрд тенге. Однако эта доля сокращается. В 2014 году выручка от продаж услуг формировала 85% доходов, в 2015 году – уже 81%.
Приток доходов от основной деятельности растёт медленнее, чем поступления от других источников. За 2016 год доходы от основной деятельности в отрасли выросли на 25%, а приток прочих доходов – сразу на 51%.
Особенно активное увеличение вложений владельцев бизнеса в поддержку гостиничного или ресторанного предприятия наблюдается в крупном сегменте. За 2016 год объём прочих доходов на крупных и средних предприятиях вырос на 20,6 млрд тенге при росте выручки от продаж на 32,3 млрд тенге. В малом секторе приток таких доходов за год вырос на 7,3 млрд тенге, в то время как доходы от основной деятельности увеличились на 50,6 млрд тенге.
