"В приготовлении будет использовано рекордное количество мяса, а именно 700 кг. Мясо и тесто будет вариться в отдельных казанах. Тесто будет раскатано вручную. Готовый бешбармак будет закладываться в специальный тайказан и взвешиваться", - говорится в сообщении информационного агентства.
В рамках мероприятия планируется провести мастер-класс по приготовлению мяса по-казахски по традиционному национальному рецепту в 15 казанах и взвешивание всего количества приготовленного блюда в большом тайказане. По окончании приготовления бешбармак будет роздан всем желающим, ожидается, что блюдо попробуют свыше 3500 человек, говорится в информации.
Напомним, что ранее в 2011 год в Казахстане уже предпринималась попытка приготовить гигантский бешбармак. Инициатива тогда поступила от общественного фонда "Казбренд", а приурочили акцию ко Дню независимости РК. Рекорд был засчитан. Бешбармак весом в 300 кг был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.
