Рост цены на картофель вызван сезонностью продукта, в ближайшее время цены стабилизируются. Однако рост цен на другие продукты питания исключать нельзя, считают в НПП "Атамекен".
"Картофель, который сейчас лежит на прилавках, – это остатки прошлого урожая, молодого картофеля на рынке пока недостаточно, чтобы удовлетворить спрос покупателей. Кроме того, в стоимость продукта входят транспортные расходы, и на выходе мы получили завышенные цены на продукт. Так, к примеру, картофель у фермеров Туркестанской области стоит 200-210 тенге за килограмм, естественно, на рынке в розницу он дороже. По мере роста производства цена будет снижаться, осенью будет самая низкая стоимость картофеля", – отметил директор департамента АПК и пищевой промышленности палаты Ербол Есенеев.
Сегодня в Казахстане выращивают порядка 4 млн тонн картофеля, по словам эксперта НПП, этого объёма достаточно, чтобы закрыть потребность казахстанцев в картофеле полностью.
Читайте также:
- МСХ: Картофеля в стране более чем достаточно, цены начали снижаться
- Экспорт картофеля бьёт рекорды, дефицит внутри страны покрывают за счёт привозной продукции, которая дороже в 3 раза
"У нас в стране есть площади, технология позволяет выращивать и больше. Но уровень потребления картофеля в Казахстане не увеличивается, а соседние страны сами занимаются производством своего картофеля. Поэтому потребности засевать больше площадей у фермеров нет. К тому же не у всех фермеров есть возможность хранить картофель до лета", – отметил эксперт.
В южных регионах сбор картофеля и раннеспелых овощей уже начался. Появление на рынке новой продукции стабилизирует цены. Однако в "Атамекене" считают, что ситуация с картофелем обнажила проблемы фермеров в целом.
"Мы можем получить удорожание продуктов питания, например мяса. Катастрофическая ситуация с кормами в большинстве регионов Казахстана. Сейчас сезон, фермеры должны заготовить как минимум годовой запас сухих и сочных кормов. Более того, ситуация ежегодно ухудшается. Например, на юге страны стоимость кормов увеличилась кратно", – рассказал Ербол Есенеев.
В 2020 году стоимость тюка сена (18-20 кг) в Жамбылской области варьировалась от 400-500 тенге, в 2021 года цена выросла до 1000-1200 тенге. Кроме того, на урожае сказалась холодная весна, малое количество осадков, отсутствие воды для орошения и дороговизна техники. Также резко выросла цена расходных материалов – ГСМ, запчастей, строительных материалы для ремонта баз и складов.
"При таких дорогих кормах следует ожидать, что осенью фермеры будут массово продавать свой скот по бросовой цене, так как содержать животных зимой становится невыгодно. Естественно, дефицит скота может привести к подорожанию стоимости мяса и молока", – пояснил Ербол Есенеев.
По его словам, решать проблему необходимо комплексно. В частности, нужны благоприятные условия для увеличения производства основных видов продовольствия, а также работа по локализации местного производства.
-
1🤩 Новую программу льготного финансирования для фермеров запустят в Казахстане
- 5767
- 0
- 5
-
2❌ Ликвидация ИП в 2024 году: зачем это надо и как пройти процедуру без ошибок
- 5278
- 0
- 4
-
3⚠️ Главное за день 25 апреля
- 3528
- 0
- 5
-
4🤩 В каких регионах Казахстана снизили ставки СНР розничного налога?
- 3197
- 0
- 5
-
5🏠 Сколько заявок приняли в первый день старта программы "Наурыз"?
- 3163
- 0
- 2
-
6🔔 Отмена последнего звонка и выпускных из-за паводка: правильное решение или потеря важной традиции?
- 3114
- 10
- 26
-
7👨⚖️ Офицера, по вине которого погиб военный при взрыве боеприпаса, судили в Актюбинской области
- 2965
- 10
- 6
-
8🤩 Учёные раскрыли причину рекордных осадков в ОАЭ
- 3092
- 4
- 20
-
9‼️ В Астану прибыли министры обороны государств – членов ШОС
- 2818
- 4
- 20
-
10🏠 Дольщиков обманули на 2,5 млрд тенге в Актобе
- 2840
- 1
- 11