Свежий кебаб и морковное поле навсегда: работы победителей международного конкурса фуд-фотографов

Этот снимок был сделан в небольшом фермерском доме в деревне Цяньлянь провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая. На нём – члены семьи, которые собрались, чтобы приготовить пельмени с начинкой из риса и бобов мунг. Во время приготовления используется деревянный штамп для отпечатка на красном тесте слов "счастье" и "удача". Эта традиция означает, что наступающий год будет полон процветания.

Театрализованное приготовление блюда на глазах у посетителей всегда было большой частью культуры ресторана отеля Ritz в Лондоне.

"Этот снимок – часть моего проекта Foodtopia ("Утопия еды"), посвящённого изображению миниатюрного мира с использованием различных продуктов", – говорит Васильев.

Приз Claire Aho Award женщинам-фотографам: "За столом". Маргерит Оэлофсе, Южная Африка

"На архипелаге Лофотенские острова в Норвегии стеллажи вяленой рыбы стали частью городского ландшафта. Треска сохраняется путём сушки на больших стеллажах без соли или дыма, так как температура здесь чуть ниже нуля. Здешний климат идеально подходит для хранения вяленой рыбы на открытом воздухе".

"Маленькая девочка набирает воду со старшей сестрой в трущобах столицы Бангладеша, Дакке, в сентябре 2021 года. В трущобах, подобных этим, чистую воду можно получить два раза в день – утром и вечером".

"Деревенская женщина разделывает свежую рыбу, которую поймали здесь же".

"Сбор веток после зимней обрезки на винограднике в Бургундии".

"Мягкий свет нового дня подсвечивает дымок мотора рыбацкой лодки и позволяет увидеть зелёные сети, погруженные в воду, когда их вытаскивают местные рыбаки. Солёная килька – важный ингредиент традиционной вьетнамской кухни".