Блюдо в ускоренном порядке внесли в список объектов культурного наследия, которые нуждаются в срочной охране.
Культуру приготовления украинского борща внесли в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране. Об этом сообщается на сайте ЮНЕСКО.
Межправительственный комитет, состоящий из представителей государств-участников Конвенции ЮНЕСКО, внёс борщ в список культурного наследия в ускоренном порядке. Это сделали по просьбе украинского правительства.
"В 2020 году борщ включили в национальный список нематериального культурного наследия Украины, а рассмотреть вопрос о включении блюда в список ЮНЕСКО планировали в 2023 году. В связи с продолжающейся войной и её негативным воздействием на эту традицию Украина попросила ускорить рассмотрение заявки. Сегодня комитет одобрил включение", – говорится в заявлении организации.
Украинский борщ – национальный вариант свекольного супа, который популярен в нескольких странах – является неотъемлемой частью украинской семейной и общественной жизни. Ему посвящают фестивали и культурные мероприятия, пояснили в ЮНЕСКО.
Читайте также:
- Что происходит в Украине. Главное к утру 1 июля
- В ЮНЕСКО признали чрезвычайной ситуацию, сложившуюся в сфере культуры
