В Великобритании миллионы семей вынуждены отказаться от мяса и рыбы из-за роста цен

18 июля 2022, 11:47

Жители Великобритании предпочитают покупать более доступный источник белка – курицу.

Из-за резкого роста цен британцы вынуждены отказываться от мяса и рыбы. В Великобритании за последние 12 недель продажи рыбы упали на 12%, говядины – на 14%, а баранины – на 24%, сообщает Daily Mail.

Жители Соединённого королевства переходят на менее дорогой источник белка. Продажи куриного мяса возросли на 0,6%.

"Все источники белка дорожают, но рыба остаётся самым дорогим продуктом, следом идёт баранина. Несмотря на рост в цене, курица по-прежнему остаётся самым доступным мясом. Выбор продукта – это способ управления инфляцией. Покупатели меняют предпочтения, чтобы сэкономить", – отметил аналитик данных Meat Promotion Wales Глесни Филлипс.

К апрелю 2022 года средняя цена говядины с косточкой возросла до 11,34 фунта (около 6300 тенге) за килограмм, а курица подорожала до 3 фунтов (примерно 1600 тенге) за килограмм.

В издании подчеркнули, что британские веганы и вегетарианцы тратят на продукты значительно больше, чем среднестатистические жители, поэтому переход на альтернативную диету не позволит сэкономить семейный бюджет.

Читайте также:

Популярное в нашем Telegram-канале