
Исследователи из Университета Западной Вирджинии изучили эффективность популярных добавок и диет, которые должны делать людей здоровее и снижать риск преждевременной смерти. Из 24 исследованных пищевых добавок и диет большая часть не оказала статистически значимых положительных эффектов.
Бесполезными оказались витамины A, B, C, D и E, бета-каротин (предшественник витамина А), кальций, железо, антиоксиданты и поливитамины. Рацион со сниженным количеством жиров и средиземноморская диета (с большим количеством цельнозерновых продуктов, бобов, орехов, фруктов, овощей и оливкового масла) оказались нейтральными: не вредили, но и значимой пользы не оказывали. Исследователи также обнаружили, что прием кальция вместе с витамином D несколько повышал риск инсульта.
Стоит отметить, что бесполезными добавки и диеты оказались для большинства людей, которые питались достаточно разнообразно и поэтому не испытывали дефицита в каких-либо веществах. Например, в одном китайском исследовании фолиевая кислота (витамин В9) показала эффективность в качестве профилактики инсультов, поскольку жители страны испытывают её недостаток в рационе.
В исследовании, проведенном в США, где такого дефицита нет, фолиевая кислота не снижала риск инсульта. Добавка с омега-3 снижала риск развития сердечно-сосудистых заболеваний только в нескольких тестах у тех, кто употреблял мало рыбы и морепродуктов. А диеты с низким содержанием соли снижали смертность от всех причин только у людей с нормальным давлением. У тех, кто страдал от повышенного давления, сокращение соли несколько снижало смертность от болезней сердца.
Читайте также: 5 вредных стереотипов о здоровом питании
Чтобы прийти к таким выводам, авторы провели метаанализ: отобрали 277 различных опубликованных исследований с общим количеством участников в 1 млн человек. В метаанализ включили только рандомизированные контролируемые исследования — они считаются самыми достоверными и используются в качественных медицинских испытаниях. Такие исследования позволяют исключить случайные погрешности. Ученые провели исследования на воспроизводимость — важный критерий, который позволяет установить, не получили ли результаты случайным образом, и могут ли их подтвердить повторные испытания. Метаанализ опубликован в журнале Annals of Internal Medicine.
В целом, исследователи доказали, что не стоит ждать чудес от добавок или диет: многие эффекты на самом деле зависят от индивидуальных особенностей и потребностей организма. Они рекомендуют уделять больше внимания разнообразному питанию, физической активности и хорошему сну.
-
1❓ Почему курс доллара вырос в Казахстане, объяснил глава Нацбанка
-
2726
-
3
-
17
-
-
2Участвуйте в акции от «3 желания»!
-
2196
-
0
-
6
-
-
3🪂 Туристка повредила ногу при приземлении на параплане в горах Алматы
-
2076
-
0
-
7
-
-
4⛈ Прогноз погоды на 20 июня: дожди с грозами пройдут почти по всей территории Казахстана
-
1963
-
0
-
5
-
-
5💬 Высокая угроза эскалации ситуации на Ближнем Востоке: МИД обратился к казахстанцам, находящимся в Иране и Израиле
-
2067
-
0
-
6
-
-
6✈️ Аэропорт Астаны обратился к пассажирам из-за предстоящего ремонта взлётно-посадочной полосы
-
2041
-
0
-
3
-
-
7👮♀️ Чиновника отдела ЖКХ приговорили к 7 годам заключения в Акмолинской области
-
1975
-
1
-
5
-
-
8👀 Летательный аппарат, похожий на военный дрон, упал в Мангистауской области
-
2033
-
3
-
30
-
-
9⚠️ Аварийное отключение произошло на Экибастузском энергоузле из-за непогоды
-
1947
-
2
-
6
-
-
10✈️ Иностранная авиакомпания приостановит рейсы из Абу-Даби в Астану
-
1872
-
0
-
5
-