Результаты своего исследования представили учёные Калифорнийского научного университета, сообщает VistaNews.ru. Один из авторов Грегори Маркус заявил, что результаты их работы заставляют по-новому взглянуть на бодрящий напиток.
Новые данные указывают на то, что кофе не так уж негативно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Наоборот, кофеин положительно воздействует на сердце.
В эксперименте было задействовано 1,4 тысячи человек. Из них 61 процент обычно выпивал более одной чашки кофе в день. Но, сравнив показатели двух групп, учёные не выявили существенных различий в сердечном ритме.
Отмечается, что это касается и других тонизирующих продуктов, например, чая и шоколада.
Ранее врачи уверяли, что большое потребление кофе крайне вредно, провоцирует различные заболевания и даже вызывает привыкание.
Сейчас специалисты говорят, что кофе стимулирует работу сердца, а также способствует выведению из организма вредных веществ, являясь отличным мочегонным средством. Однако эффект проходит очень быстро, поскольку организм действительно очень быстро привыкает к кофеину.
Но злоупотребление кофе на самом деле может навредить, как и любое лекарство. Оптимальное количество – не более четырёх чашек в сутки.
Отметим, что в XVII-XIX столетиях кофе считался благородным напитком. Его ежедневно употребляли в довольно больших количествах.
Напомним, что представители кофейной индустрии методично выбрасывают на рынок всё новые изобретения. Так, в Израиле кофе-машину соединили с принтером для печати рисунков на пенке. Система Ripples стала первой в мире персонализированной кофе-машиной, способной поднять настроение даже самому грустному любителю этого горячего напитка. Она может за 10 секунд разукрасить чашку кофе различными рисунками.