Будут съедать больше 40 кг: рост потребления лука прогнозируют в Казахстане

В течение 12 месяцев с сентября этого года в Казахстане прогнозируется рост потребления лука, сообщили в Минсельхозе.

В ведомстве ожидают, что казахстанцы съедят около 867 тысяч тонн лука против 724 тысяч в этом маркетинговом году. Потребление на душу населения вырастет с 36 до 42 кг. При этом экспорт лука увеличится с 86 до 111 тысяч тонн, а импорт, напротив, снизится со 143 до 100 тысяч тонн.

"По оперативным данным акиматов, площадь посевов репчатого лука составила 23,5 тысячи га. Ожидаемый валовый сбор при благоприятных погодных условиях прогнозируется на уровне среднемноголетних показателей", – отметили в ведомстве.

По картофелю тоже ожидаются снижение импорта (с 238 до 229 тысяч тонн) и рост экспорта (с 332 до 345 тысяч тонн). Засеяно почти 129 тысяч га, объёмы сборы ожидаются обычными.

"Потребление картофеля населением останется почти на том же уровне, а потребление на душу населения немного возрастёт – будет более доступным местный картофель. Местные лук и картофель только появляются на рынке, и оценка собственного производства может быть скорректирована из-за засушливой погоды на юге и переувлажнения на севере. Сейчас нет угрозы сбоев поставок, предложение стабильно, цены – тоже", – рассказали в министерстве.