Школьное питание в Казахстане: старшеклассники чаще не наедаются, а родители недовольны размерами порций

Общественный фонд "Әділдік және өркендеу" провёл социальный мониторинг, который выявил низкий уровень удовлетворённости качеством школьного питания среди родителей учеников государственных школ. С 14 октября по 14 ноября на вопросы ответили почти 10 тысяч родителей из всех регионов Казахстана, сообщает пресс-служба фонда.

"Уровень удовлетворённости школьным питанием остаётся невысоким: 45% родителей считают качество питания в столовых государственных школ хорошим и очень хорошим, около 8% – отличным. При этом около 25% считают школьное питание лишь удовлетворительным, около 10% – плохим или очень плохим, ещё 12% затрудняются ответить", – говорится в сообщении.

Лишь 53% родителей полностью довольны школьным питанием, в то время как 20% учеников жалуются на маленькие порции. Недовольство выражают в основном старшеклассники и их родители: 31% родителей детей старших классов считают порции слишком маленькими, тогда как среди родителей младших школьников таких всего 17%.

"Можно сделать вывод, что чем старше становятся дети, тем чаще они не наедаются в школе. То есть нормативы питания не учитывают возросших потребностей ребёнка. Это, в том числе, влияет на регулярность питания в школах. Если в начальной школе на ежедневной основе в школах питаются более 95% детей, то в средних и старших классах этот процент снижается до 63% и 59% соответственно", – добавили в фонде.

Основные претензии родителей связаны с недостаточным разнообразием меню, проблемами со свежестью продуктов и маленькими размерами порций. Уровень удовлетворённости школьным питанием ниже в городах: только 37% родителей оценивают его как хорошее или отличное, в то время как в сельских школах таких оценок около 60%.  

"Социальный мониторинг показал, что каждый третий родитель готов лично участвовать в общественном контроле работы школьных столовых. Это, безусловно, большой ресурс для повышения качества питания в школах. Наш общественный фонд имеет большой опыт и продолжит проводить выездные проверки в школах, а также оказывать помощь в организации эффективного взаимодействия родителей, школьных администраций и ответственных органов власти по этому вопросу", – рассказала директор общественного фонда "Әділдік және өркендеу" Дана Рысмухамедова. 

Фонд планирует продолжить выездные проверки и разработать рекомендации по улучшению меню совместно с Казахской академией питания.