Производство сахара в Казахстане оказалось на минимуме с 2020 года. В феврале объёмы производства сахара, сырца и рафинированного, и патоки составили 5,4 тысячи т,онн что на 46% меньше, чем в январе, и на 78% меньше, чем годом ранее. Нынешний показатель за месяц стал самым низким с августа 2020 года, сообщает Первое кредитное бюро.

"Январь тоже выдался не самым ударным, и объёмы за два месяца – 15,5 тысячи тонн – стали минимальными для этого периода с того же 2020-го. По итогам всего 2023 года производство упало на 19% год к году, до 278,1 тысячи тонн. Однако к росту цен такой тренд не ведёт: сахар-песок дешевеет месяц к месяцу с ноября 2023-го. В феврале стоимость год к году  упала на 14,2%, но надо помнить, что годом ранее сахар как раз сильно дорожал", – отмечают аналитики. 

Они напоминают, что значительную долю на казахстанском рынке сахара сейчас занимает импорт, объёмы которого больше, чем объёмы собственной продукции. В 2023 году в сопоставимой категории рафинированный сахар и сахароза производство составило 219,8 тысячи тонн при импорте в 303 тысячи тонн.