23 апреля 2015, 15:04 • Римма Ивахникова

Сельчане себя яйцами не балуют

Казахстанцы стали меньше есть яйца, молочку и рыбу. Больше всего урезали свой рацион сельчане.

Расходы на питание у соотечественников повысились. Об этом свидетельствуют данные Агентства по статистике. В среднем на душу населения в III квартале 2014 года на еду уходило 48 097 тенге, за тот же период 2013 года – 45 192 тенге. При этом казахстанцы стали меньше есть. В прошлом году молока выпили на 1,3% меньше, чем в 2013 году. Потребление овощей уменьшилось на 1,4%, яиц – на 0,2%, морепродуктов – на 2,65%.

Фото: Агентство по статистике РК

Видимо, на этих продуктах стали экономить. В сельской местности сметану с яйцами едят даже реже, чем в городе. Фрукты, которые растут практически в каждом дворе, для жителей глубинки являются деликатесом.

Объяснить это можно крайне низкими доходами жителей аулов. По информации статагентства, среднемесячная номинальная зарплата работников сельского, лесного и рыбного хозяйства составляет 54% от общереспубликанского уровня. Это значит, что у среднего агрария зарплата в два раза ниже, чем у городского работника. При таких доходах можно забыть о том, что такое колбаса и мясо в супе. Доля населения, имеющего доходы ниже прожиточного минимума, в городе составляет 1,4%, на селе - 4,6%. Уровень бедности в сельской местности превысил городской уровень в 3,6 раза. Наиболее высокие значения уровня бедности наблюдались в сельской местности Южно-Казахстанской (8,1%), Северо-Казахстанской (6,0%) и Карагандинской (5,7%) областей.

Наименование продукта	Наименование области (наименьшее потребление в год, в кг)	Наименование области (наибольшее потребление в год, в кг)
Хлебопродукты и крупяные изделия	Алматы (99,9)	Южно-Казахстанская область (152,3)
Мясо и мясопродукты	Южно-Казахстанская область (48,4)	Восточно-Казахстанская область (84,9)
Рыба и морепродукты	Астана (6,8 кг)	Атырауская область (22)
Молоко и молочные продукты	Жамбылская область (169,9)	Павлодарская область (292,1)
Яйца (штук)	Жамбылская область (105,4)	Карагандинская область (208 штук)
Масла и жиры	Алматинская область (12,8)	Южно-Казахстанская область (22,2)
Фрукты	Северо-Казахстанская область (47)	Алматы (77,1)
Овощи	Северо-Казахстанская область (64,5)	Южно-Казахстанская область (109,3)
Картофель	Кызылординская область (42)	Карагандинская область (59,9)
Сахар, джем, мёд, шоколад, кондитерские изделия	Астана (31,6)	Карагандинская область (44,4)