Сельчане себя яйцами не балуют
Казахстанцы стали меньше есть яйца, молочку и рыбу. Больше всего урезали свой рацион сельчане.
Расходы на питание у соотечественников повысились. Об этом свидетельствуют данные Агентства по статистике. В среднем на душу населения в III квартале 2014 года на еду уходило 48 097 тенге, за тот же период 2013 года – 45 192 тенге. При этом казахстанцы стали меньше есть. В прошлом году молока выпили на 1,3% меньше, чем в 2013 году. Потребление овощей уменьшилось на 1,4%, яиц – на 0,2%, морепродуктов – на 2,65%.
Фото: Агентство по статистике РК
Видимо, на этих продуктах стали экономить. В сельской местности сметану с яйцами едят даже реже, чем в городе. Фрукты, которые растут практически в каждом дворе, для жителей глубинки являются деликатесом.
Объяснить это можно крайне низкими доходами жителей аулов. По информации статагентства, среднемесячная номинальная зарплата работников сельского, лесного и рыбного хозяйства составляет 54% от общереспубликанского уровня. Это значит, что у среднего агрария зарплата в два раза ниже, чем у городского работника. При таких доходах можно забыть о том, что такое колбаса и мясо в супе. Доля населения, имеющего доходы ниже прожиточного минимума, в городе составляет 1,4%, на селе - 4,6%. Уровень бедности в сельской местности превысил городской уровень в 3,6 раза. Наиболее высокие значения уровня бедности наблюдались в сельской местности Южно-Казахстанской (8,1%), Северо-Казахстанской (6,0%) и Карагандинской (5,7%) областей.
| Наименование продукта |
Наименование области (наименьшее потребление в год, в кг) |
Наименование области (наибольшее потребление в год, в кг) |
| Хлебопродукты и крупяные изделия | Алматы (99,9) | Южно-Казахстанская область (152,3) |
| Мясо и мясопродукты | Южно-Казахстанская область (48,4) | Восточно-Казахстанская область (84,9) |
| Рыба и морепродукты | Астана (6,8 кг) | Атырауская область (22) |
| Молоко и молочные продукты | Жамбылская область (169,9) | Павлодарская область (292,1) |
| Яйца (штук) | Жамбылская область (105,4) | Карагандинская область (208 штук) |
| Масла и жиры | Алматинская область (12,8) | Южно-Казахстанская область (22,2) |
| Фрукты | Северо-Казахстанская область (47) | Алматы (77,1) |
| Овощи | Северо-Казахстанская область (64,5) | Южно-Казахстанская область (109,3) |
| Картофель | Кызылординская область (42) | Карагандинская область (59,9) |
| Сахар, джем, мёд, шоколад, кондитерские изделия | Астана (31,6) | Карагандинская область (44,4) |