"Қазыналы Каспий-2026": в Атырау обсудили будущее рыбного хозяйства и сохранение Каспия
На международном форуме аким Атырауской области Серик Шапкенов подчеркнул важность укрепления международного сотрудничества для сохранения экологического баланса Каспия. По его словам, в условиях изменения климата, колебаний уровня моря и усиления антропогенной нагрузки вопросы сохранения рыбных ресурсов приобретают особую актуальность. Поэтому обмен научным опытом и внедрение современных технологий являются одними из ключевых условий успешного развития отрасли.
Председатель Комитета рыбного хозяйства Министерства сельского хозяйства РК Серик Сермагамбетов отметил ведущую роль Атырауской области в развитии рыбного хозяйства страны. Сегодня более 19 тысяч тонн из ежегодно вылавливаемых в Казахстане 50 тысяч тонн рыбы приходится на Урало-Каспийский бассейн. Кроме того, в регионе реализуется свыше 40 инвестиционных проектов общей стоимостью более 60 млрд тенге. Среди них – компания "Organic Fish", которая выращивает форель в Каспийском море по норвежским технологиям.
Регион также играет важную роль в сохранении и воспроизводстве осетровых видов рыб. Атырауский осетровый рыбоводный завод ежегодно выпускает в естественную среду около 5 млн мальков, а после модернизации его мощность увеличится до 7,4 млн. В целом за последние 30 лет Казахстан выпустил в Каспийское море около 180 млн мальков осетровых.
В рамках фестиваля прошла экологическая акция по пополнению рыбных запасов реки Урал. В водоём было выпущено 3000 мальков осетровых рыб. По словам специалистов, такие мероприятия способствуют сохранению водной экосистемы и увеличению рыбных ресурсов.
Также в программе фестиваля проходит турнир среди рыболовов-любителей. В нём принимают участие 14 команд из Атырауской и Актюбинской областей, объединяющих 48 участников. Особенностью соревнований является принцип "поймал – отпусти": вся выловленная рыба возвращается в водоём, что способствует сохранению природных ресурсов.
Кроме того, в рамках фестиваля проводится конкурс поваров по приготовлению блюд из рыбы. Девять лучших поваров Атырау готовят различные блюда из рыбы, выловленной в реке Урал. Жюри оценивает вкусовые качества, оригинальность и подачу блюд, определяя лучших участников.
Таким образом, фестиваль "Қазыналы Каспий – 2026" стал важной международной площадкой для обсуждения вопросов сохранения экосистемы Каспия, развития рыбного хозяйства, укрепления экологической культуры и популяризации рыбной продукции региона.