Семья примет участие в международном конкурсе сыров Mondial du Fromage-2023. Это первый случай, когда к конкурсу будут допущены претенденты из Казахстана. О возможностях сырного потенциала предприниматели рассказали главе региона Нурлану Ногаеву во время его рабочего визита в Тупкараганский район.
Мангистауская ферма "Жеті лақ" представит Казахстан на международном конкурсе сыров Le Mondial du Fromage-2023. Это первый случай, когда казахстанцы получили аккредитацию от организаторов конкурса.
Ферма "Жеті лақ" действует с 2020 года и находится в Тупкараганском районе в селе Акшукур. Предприниматели производят пастеризованное козье молоко, йогурты, кефир, творог, сметану и 12 видов сыров разного срока созревания.
Ежемесячно семья Кобзевых производит 3,5 тонны молока в месяц. Ферма занимает 10 га земли, четыре из которых отведено под козоводство. Также на территории имеются склад кормов и молокоперерабатывающий цех.
– В этом году мы выиграли государственный безвозмездный грант на 5 млн тенге, который будет направлен на развитие нашего производства. Также мы участвуем в программе ”Ауыл аманаты". Стоит отметить, что впервые в истории независимого Казахстана сыроделы будут представлять свою продукцию на мировом конкурсе сыров, – рассказала мастер-сыродел Александра Григолова.
– Казахстанские сыры, производимые в Мангистау, в скором времени могут стать ключевым драйвером развития отечественного экспорта. Желаю вам удачи и хочу отметить, что мы всегда готовы поддержать начинания предпринимателей, – отметил Нурлан Ногаев.
Французский конкурс Le Mondial du Fromage пройдет в сентябре в городе Тур. Конкурс молочных продуктов Mondial du Fromage – практически единственная площадка в Европе, где производители из любых стран могут представить свои творения на международном мероприятии высокого уровня.
Пресс-служба акима Мангистауской области
-
1🤩 Новую программу льготного финансирования для фермеров запустят в Казахстане
- 6475
- 0
- 6
-
2❌ Ликвидация ИП в 2024 году: зачем это надо и как пройти процедуру без ошибок
- 5715
- 0
- 5
-
3🔔 Отмена последнего звонка и выпускных из-за паводка: правильное решение или потеря важной традиции?
- 3673
- 11
- 28
-
4🏠 Сколько заявок приняли в первый день старта программы "Наурыз"?
- 3415
- 0
- 2
-
5🤩 Антитеррористические учения прошли на крупных объектах в Костанае
- 2866
- 0
- 13
-
6📺 Казахстанские каналы запустят общенациональный телемарафон "Біз біргеміз"
- 2862
- 0
- 19
-
7🚜 Новые ПДД разработали в Казахстане: что изменится?
- 2974
- 1
- 13
-
8💸 Из России в Казахстан: подозреваемого в мошенничестве экстрадировали за аферу на 470 млн тенге
- 2910
- 1
- 18
-
9👨⚖️👨⚖️👨⚖️🟢 Главу крестьянского хозяйства осудили за хищение газа в Туркестанской области
- 2833
- 2
- 14
-
10🧑⚖️🧑⚖️🧑⚖️🧑⚖️ Приговор вынесли мошенникам, обманувшим 130 человек в Таразе
- 3051
- 2
- 7