Сети McDonald's в США не хватает бумажных пакетов на фоне бума доставки

Закусочные сети McDonald's в США столкнулись с нехваткой бумажных пакетов на фоне бума доставки и заказов навынос.  Руководство McDonald's сообщило, что использование пакетов уже превысило довольно высокие показатели прошлого года. Там уточнили, что многие клиенты сети просят собирать заказы в пакеты, даже когда едят внутри ресторанов, а сотрудники разучились подавать блюда на подносах, сообщает  The Wall Street Journal.

"Многим новым членам нашей команды до сих пор не приходилось пользоваться подносами. Возвращение к использованию подносов оказалось более медленным и трудным, потому что мы так долго этого не делали", – говорится в письме, которое франчайзи сети получили в конце июля.

В McDonald's также заявили, что рестораны, которые вновь открыли двери для посетителей, используют больше пакетов, чем заведения, работающие исключительно навынос. В своем заявлении руководители компании призвали франчайзи собирать больше заказов, используя подносы.

Как отмечает WSJ, McDonald's столкнулся с дефицитом бумажных пакетов на фоне бума доставки и заказов навынос, который случился из-за пандемии коронавируса. За период с начала июля 2020 года по конец июня 2021-го доля таких заказов от всей выручки ресторанов в США составила больше 80%, приводит издание данные NPD Group.