Причиной массового отравления в Бурабае было не мясо

В управлении по защите прав потребителей Бурабайского района продолжают расследовать массовое отравление на поминках.

"Мы первоначально предполагали, что источником заражения была лошадь, но сейчас известно, что это было вторичное обсеменение, само мясо не было заражено", – пояснил руководитель управления Бурабайского района департамента по защите прав потребителей Акмолинской области Сералы Жолдаспаев.

Стало известно, что носителем инфекции был человек, а не лошадь.

У первых четверых обратившихся к врачам после поминок в Бурабае пациентов диагностировали сальмонеллёз, сообщили в управлении по защите прав потребителей Акмолинской области. Но результаты обследования смывов показали, что есть ещё и бациллы кишечной палочки.

Сералы Жолдаспаев отметил, что среди заражённых есть и сотрудники ресторана.

Массовое отравление произошло на поминках 27 февраля в Бурабае Акмолинской области. Поминальный обед проводили в ресторане "Нурсат". Там присутствовало свыше двухсот гостей, они приехали из разных регионов Казахстана. К медикам обратился 41 пациент, в том числе 21 житель Бурабайского района.