Некому продать урожай: казахстанские фермеры скармливают дыни и арбузы скоту

В Казахстане из-за избытка бахчевых фермеры вынуждены скармливать дыни и арбузы скоту. Местный рынок переполнен этой продукцией, а за рубежом спрос резко упал. При этом урожай из-за благоприятных погодных условий выдался богатым, сообщает "31 канал".

На своих 300 гектарах земли в Мактааральском районе глава крестьянского хозяйства "Береке" Шухрат Хамзаев выращивает дыни. По его словам, в последние годы проблемы возникают одна за другой: сначала нарушилась логистика – возить продукцию в Европу стало в несколько раз дольше; затем из-за военных действий упал спрос на бахчевые в Украине, а теперь и в России. Небольшие крестьянские хозяйства закрываются.

"Некоторые землю в аренду берут, дыни сажают и обанкротились – кредиты взяли, сейчас не могут выплатить, у них большие проблемы", – отметил Шухрат Хамзаев.

Некоторые аграрии не могут продать товар и излишки скармливают скоту. А уже в следующем году они не рискнут выращивать арбузы и дыни. В этом году посевная площадь бахчевых сократилась почти на 9%. По словам представителей Ассоциации фермеров Казахстана, чтобы аграрии чувствовали себя уверенно на рынке, нужна государственная поддержка.

"Объёмы субсидий в некоторых областях недостаточны, их бы увеличить, те же кредиты, лизинг техники идут с опозданием. Со своей стороны фермеры для увеличения маржинальности и снижения себестоимости должны применять новые технологии – капельное орошение, покупать хорошие семена, покупать технику", – сказал исполнительный директор Ассоциации фермеров Казахстана Акпар Мауленов.

Аграрии сейчас постепенно переходят с арбузов и дынь на более рентабельные культуры. Но дефицит Казахстану не грозит, говорят в Минсельхозе, ведь в последние годы под бахчевые отдавали всё больше земель. 

"В 2023 году убранная площадь дыни составила 54,6 тысячи гектаров. Убранная площадь арбуза составила 53,3 тысячи гектаров. На сегодняшний день производство арбузов и дынь сосредоточено преимущественно в Алматинской, Жамбылской, Кызылординской и Туркестанской областях", – сообщили в пресс-службе министерства.

По словам экспертов, сельское хозяйство – это высокорисковый бизнес: всё зависит от погодных условий, логистики, рынков сбыта. Рассчитывать на помощь государства постоянно невозможно, уверены экономисты. Фермеры должны полагаться на свои силы. 

"Чтобы снизить риск для фермеров, необходимо диверсифицировать: фермер должен выращивать не только одну монокультуру в своём хозяйстве, а как минимум три-четыре культуры. Если где-то перенасыщен рынок, он рискует не всем урожаем", – считает финансовый советник R-Finance Арман Байганов.

При этом фермерских хозяйств в Казахстане становится всё меньше, около 0,5% из них закрылись. Фермеры просят государство выделить им льготные кредиты под небольшие проценты, чтобы те, кто ушёл в минус, смогли восстановиться.