В Казахстане есть достаточные запасы мяса, поэтому увеличение его стоимости не может быть связано с недостатком производства или поголовья скота, сообщили в Министерстве сельского хозяйства.
По информации ведомства, к концу 2020 года объёмы производства мяса в Казахстане были доведены до уровня его потребления. Сейчас на рынке сложился долгожданный баланс спроса и предложения на мясную продукцию, отметили в МСХ.
"В прошлом году в республике было произведено 931,4 тысячи тонн мяса, в том числе 521,3 тысячи тонн говядины, 172,3 тысячи тонн баранины и почти 143 тысячи тонн конины. Это на 3,7% больше, чем в 2019 году", – сообщили в министерстве.
В сообщении говорится, что внутренний рынок обеспечен говядиной на 97%, бараниной – на 100%, кониной – на 98%.
"Запасы говядины в регионах сейчас составляют 16,5 тысячи тонн, баранины – 7,8 тысячи тонн, конины – 7,3 тысячи тонн. Склады регулярно пополняются, поэтому дефицита мяса не ожидается. Также в стране имеется достаточное количество скота. Причём поголовье животных ежегодно показывает неуклонный рост. Этому способствовало наращивание мер господдержки животноводов, а также мораторий на вывоз живого скота", – говорится в опубликованном пресс-релизе.
За 2020 год численность лошадей во всех категориях хозяйств увеличилась на 9,3%, КРС – на 5,5%, верблюдов – на 5%, свиней – на 0,8%, овец – на 4,9%, коз – на 2,8%.
В Минсельхозе также назвали факторы ценообразования на мясную продукцию.
"В условиях рыночной экономики цены на сельхозпродукцию, как и на все другие виды товаров, предприниматели устанавливают самостоятельно с учётом затрат, понесённых при производстве, хранении и транспортировке, а также на основе баланса спроса и предложения. На ценообразование влияет и внешний фактор – изменение цен на аналогичную продукцию в соседних странах и на международных рынках", – заявили в министерстве.
По данным портала energyprom.kz, казахстанцы стали есть больше мяса и, в связи с ростом его потребления, в стране существенно выросли и цены.
"Розничные цены увеличились на все виды мяса и мясопродуктов, за исключением куриных окорочков, чья стоимость уменьшилась за год на 5%, до 789 тенге за килограмм. Больше всего за год подорожала баранина: сразу на 16,2% – до 1990,3 тенге за килограмм. Существенно выросла в цене и конина: на 11,9% – до 2271,8 тенге за килограмм. Популярная у казахстанцев говядина подорожала на 8% – до 1947,4 тенге за килограмм", – сообщает портал.
-
1🫁 Жители и гости Астаны смогут получить бесплатную консультацию онкологов по патологиям лёгких
-
5811
-
0
-
6
-
-
2🎶 Как интересно провести выходные 27 и 28 июля в Астане и Алматы
-
5902
-
0
-
1
-
-
3⚠️ Доброе утро! Предлагаем обзор главных новостей за 25 июля
-
2673
-
1
-
2
-
-
4🔖 Стартовал приём заявок на присуждение международной премии "Волонтёр года"
-
2466
-
1
-
10
-
-
5➕ Органы погибшего в ДТП юноши помогли выжить четырём пациентам
-
2400
-
5
-
70
-
-
6📢 В Алматы включили сирену
-
2506
-
5
-
1
-
-
7🚨 Полицейский совершил смертельное ДТП в Актюбинской области
-
2255
-
0
-
11
-
-
8🚰 Перебои с водоснабжением в Актау: опреснительный завод увеличил мощность
-
2290
-
1
-
7
-
-
9⚡️ Суд отменил оправдательный приговор по делу экс-главы "Казселезащиты"
-
2265
-
1
-
22
-
-
10💦 Рекордные ливни в Японии: более 200 тысяч человек обязали эвакуироваться
-
2231
-
0
-
20
-