В Тюлькубасском районе ЮКО хотят массово разводить мальков ценных пород рыб – осетра и форели. Местный рыбозавод шёл к этому долгие годы, сообщает 24.kz.
Специалисты научились искусственно выращивать мальков до нужных размеров. Теперь они ставят для себя новую планку – построить рядом завод по выпуску рыбьего корма.
"Сегодня мы имеем такую возможность получать икру, мальков. Процесс не быстрый. Если кто-то занимается КРС, возможно, там всё быстрее. Здесь очень щепетильно", – рассказал управляющий рыбным заводом Аман Искабаев.
Разводить рыбу в неволе здесь начали семь лет назад. Сейчас бассейны кишат ею – в каждой ёмкости плавают тысячи осетров и форелей. Завод считается самым крупным в регионе. За тем, чтобы рыбе жилось хорошо, следит Андрей Логиновский. Мужчина днём и ночью подсчитывает, сколько в ближайшее время у него прибавится подопечных.
"Мы провели зимовку, посадили в холодную воду. Как в природе осётр проходит зимовку, после этого весной он начинает давать икру. Если она, скажем, 10 килограммов, то даст килограмм икры. Если она 20 килограммов, то даст 2 килограмма икры", – объяснил рыбовод Андрей Логиновский.
Пока мальки вырастут до размеров взрослой рыбы, вновь пройдут годы. Сейчас, когда поставки рыбы в регионы налажены, и казахстанский потребитель распробовал деликатес, рыбоводы планируют увеличить производство вдвое. А со временем построить рядом завод, где начнут выпускать корма.
"Мажилис выдвинул законопроект о субсидировании кормов, потому что корм очень дорогой. В Казахстане он почти не производится. Наши планы – добиться удешевления кормов, заинтересовать людей", – сообщил генеральный директор компании Ерик Оспанов.
Сейчас корм для рыб приходится привозить из-за границы. Несмотря на это, заводчане ТОО "Аксанат инжиниринг" намерены сделать всё, чтобы элитная рыба стала доступным для казахстанцев продуктом.
Как сообщает tvk-uko.kz, рыбоводческое хозяйство планирует также экспортировать в соседние страны чёрную икру.
О перспективах восстановления рыбного богатства Казахстана можно прочитать в подробном материале "Будущее Каспия: возможно ли восстановление "рыбной бочки" и Сарматского моря?".
