Крупнейшая торгово-розничная сеть Казахстана Magnum стала первым ретейлером страны, получившим сертификаты "Халал" на всю мясную продукцию и на колбасные изделия, продающиеся на специальных витринах с маркировкой "Халал".
Сертификат был вручен представителям компании Magnum 1 октября в офисе "Халал Даму" – подразделения Духовного управления мусульман Казахстана, занимающегося стандартизацией и сертификацией в соответствии со стандартами халал.
Перед этим на протяжении трёх месяцев торговая сеть проверялась представителями ДУМК и "Халал Даму" на предмет соответствия нормам и исправляла свои процессы в соответствии с полученными замечаниями.
В итоге, пройдя финальную проверку, 124 филиала (кроме Караганды, где по результатам опроса покупателей было решено сертификат не получать) получили право использовать эмблему "Халал" для мясных отделов и специализированных отделов "Халал" для колбасных изделий.
При этом торговая сеть не отказывается от продажи востребованных нехаляльных товаров в других категориях – Magnum ставит интересы покупателей на первое место и стремится удовлетворить спрос всех своих клиентов – просто согласно стандартам "Халал" халяльная и нехаляльная продукция разделены на всех этапах и нигде не соприкасаются.
Продукция, сертифицированная специальными исламскими учреждениями как "Халал", набирает всё большую популярность в мире вообще, а в особенности в странах с преобладающим мусульманским населением. Специальные отделы халяльных товаров – это современный тренд в ретейле, растущий с каждым годом. Причём продукцию "халал" начинают предпочитать не только мусульмане из религиозных соображений, но и приверженцы других религий либо атеисты – из-за высоких стандартов качества.
Однако получить сертификат "Халал" непросто: для этого сертифицируемая продукция кроме соблюдения стандартов качества должна быть изолирована на нехаляльной на всех этапах – от производства (а мясо – от забоя) до транспортировки и хранения. Такие условия могут обеспечить либо небольшие специализированные магазины, либо крупные ретейлеры, имеющие надёжных поставщиков, также получивших сертификаты "Халал", а также обладающие достаточными торговыми и служебными площадями и бюджетом на изменение многих процессов.
-
1🎶 Как интересно провести выходные 19 и 20 октября в Алматы и Астане
- 4958
- 0
- 4
-
2💬 Насилие, истязание, убийство. Детский омбудсмен Закиева рассказала о работе в регионах за неделю
- 3422
- 7
- 38
-
3⚠️ Доброе утро! Предлагаем обзор главных новостей за 16 октября
- 2983
- 0
- 5
-
4🎾 Александр Шевченко вышел в четвертьфинал домашнего АТР 250 Almaty Open
- 2614
- 0
- 8
-
5🌌 Евклид раскрывает тайны космоса: опубликована первая часть самой детальной карты Вселенной
- 2484
- 1
- 15
-
6⚡️ Экс-солист группы One Direction погиб после падения с балкона
- 2546
- 0
- 31
-
7⚡️⚡️В Алматы включили сирену. Также на мобильные телефоны алматинцев пришло "Президентское оповещение". Напомним, что сегодня в городе проводится общегородская сейсмическая тренировка.
- 2603
- 15
- 41
-
8🚌 В Алматы изменили схему одного из автобусных маршрутов
- 2440
- 1
- 8
-
9💵 Вложить деньги во благо и не доказывать их происхождение: два ТЛЦ на 7 млрд тенге построят инвесторы
- 2312
- 1
- 21
-
10👨⚖️ Издевалась над девочкой в детском саду Шымкента: родители ребёнка примирились с воспитательницей
- 2136
- 2
- 12