Статистика Covid-19
в Казахстане:
Заразились:
210 357
Выздоровели:
194 375
Умерли:
2 721 (23.02.2021)
Коронавирусная
пневмония:
Заразились:
49 121
Выздоровели:
41 419
Умерли:
619 (23.02.2021)

Главный санврач дал казахстанцам профессиональные советы перед Новым годом

Празднование Нового года для казахстанцев заканчивается на больничной койке чаще всего из-за салатов с майонезом.

Главный санитарный врач РК Жандарбек Бекшин дал советы казахстанцам, чтобы никто не испортил себе Новый год.

Главный посыл – избегать тяжёлых блюд и не есть салаты с майонезом спустя 24 часа после их приготовления.

"Основная моя рекомендация, чтобы Новый год не омрачился пищевым отравлением: не надо готовить пищу впрок на 4 дня. Салаты, особенно с майонезом, можно есть в течение 24 часов. Потом эта продукция должна уходить в отходы. Это основная причина всех отравлений, которые проходят в январские дни. 50% связано с употреблением пищи, оставшейся после встречи Нового года", – высказался председатель Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин.

По его словам, лучше и вовсе убрать из ингредиентов майонез и заправлять салаты растительным маслом.

"Призываю население не переусердствовать с готовкой тяжёлых блюд. Нужно запастись овощами и фруктами, в салаты добавлять лёгкое мясо, мясо курицы. Оливье, сельдь под шубой делать в ограниченном количестве. Майонез является питательной средой для бактерий. Лучше заправлять салаты растительными маслами. Кроме того, советую употреблять больше бутилированной воды, морсы, соки, меньше – сладкого и газированных напитков", – отметил главный санитарный врач.

Следите за самыми актуальными новостями в нашем
Telegram-канале и на странице в Facebook

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Instagram

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter