86 человек отравились на тое в Костанайской области: что показали результаты проверки

Фото Depositphotos.com
Фото Depositphotos.com
У двоих сотрудников кафе обнаружили сальмонеллёз.

Эпидемиологическое расследование массового отравления, произошедшего на тое в Костанайской области, завершили. О его результатах рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Гулим Досумова.

С 20 по 23 октября в инфекционные отделения Аркалыка и Костаная обратились 86 человек с жалобами на расстройство кишечника. Из них госпитализировали 83 человека. Большинство заболевших своё состояние связывало с употреблением продуктов во время тоя, проведённого в одном из городских кафе. 16 человек отравились угощением, которое принесли с застолья.

82 человека уже выписались, один продолжает лечение в больнице Жангельдинского района. Всем был поставлен диагноз сальмонеллёз.

"Проведено обследование кафе, лабораторные исследования пищевой продукции и питьевой воды. В них возбудители не обнаружены. Также взяты 40 смывов с объектов окружающей среды – в семи из них обнаружили бактерии группы кишечных палочек, что свидетельствует о неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии объекта", – рассказала Досумова.

Кроме того, у двоих из 11 сотрудников обнаружили идентичную инфекцию.

"Можно сделать предварительные выводы, что предполагаемым источником инфекции явились сотрудники кафе. Возможным фактором передачи явилась продукция пищи, которая употреблялась на мероприятии. И реализации распространения этого инфекционного процесса послужили нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов на объекте", – сказала Досумова.

Она добавила, что источником инфекции всегда является больной человек или же инфицированная продукция.

Популярное в нашем Telegram-канале

Новости партнёров